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Autorenbildtania schmoll

DIÄTOLOGIE - FORSCHUNG FRISCH SERVIERT.


Im Hintergrund brodelte es in den letzten Wochen und Monaten wieder fleißig - denn das nächste Podcast-Projekt stand vor der Konzeption und Umsetzung. Dieses tolle Projekt durfte ich in Kooperation mit dem Institut Diätologie der FH JOANNEUM gestalten und ist ein Ernährungspodcast der etwas anderen Art.



Denn hier geht es nicht um Rezeptvorschläge, Diättipps oder Ernährungsempfehlungen. Dieser Podcast verschreibt sich ganz der Forschung - und welchen wertvollen Beitrag die Diätologie hier liefert.



Der Podcast "Diätologie - Forschung frisch serviert" stellt vor, was Diätologie wirklich ist und kann! Ob Studien, reale Produkte, Kooperationen & Co – in diesem Podcast werden aktuelle Forschungsthemen und -ergebnisse aus der Diätologie spannend präsentiert und aufgezeigt, wie eine Umsetzung in der Praxis gelingt.



Den Start machen Elisabeth Pail und Bianca Fuchs-Neuhold - mit diesen beiden tollen Frauen darf ich in der ersten Folge über die Vision hinter diesen Podcast plaudern, aber auch vorstellen, was denn das so genannte Health Perzeption Lab genau ist und wie sich damit Forschung im Bereich der Diätologie umsetzen lässt.



Eine Diskussion darüber, wie Zukunftspotentiale erkannt und weiterentwickelt werden können und warum Wissen nicht nur Macht bedeutet, sondern maßgeblich zur Förderung der Gesundheit beiträgt.



Hier gehts zum neuen Podcast: https://lnkd.in/dh4cM8td

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